Japanese Tsev Noj Mov Nws muaj qhov chaw txais tos thiab Washoku lub ntiaj teb saib yog ntxiv los ntawm Japanese vaj uas muaj cov nroj tsuag raws caij nyoog thiab paj, thiab sab hauv dai kom zoo nkauj nrog cov khoom siv Japanese tsoos uas tsim kom muaj qhov sib txawv ntawm cov neeg Nyij Pooj. Hauv qhov chaw txwv, nws yog tsim kom muaj txiaj ntsig tsis muaj pov tseg. Qhov tseem ceeb ntawm qhov chaw no yog thaj chaw uas lub rooj zaum qhov siab, uas saib lub qhov rais loj. Qhov chaw ua ib tug nrog Japanese vaj sab nraum lub qhov rais uas nyob rau hauv lem tsim ib tug huab cua ntawm openness.

Lub npe Project : Ebisu, Tus tsim qauv lub npe : SHUNSUKE OHE, Neeg lub npe : Shunsuke Ohe.

Nyeem cov kev xam phaj zaum kawg thiab sib tham txog kev tsim qauv, tsim kom muaj tswv yim tshiab thiab kev tsim qauv ntawm cov neeg sau xov xwm tsim thiab cov neeg tsim khoom ntiaj teb, cov kws ua yeeb yam thiab cov kws tshaj lij. Pom tseeb cov phiaj xwm tsim qauv tshiab thiab cov khoom plig zoo nkauj los ntawm cov neeg tsim qauv zoo nkauj, cov kws ua yeeb yam, kws ua qauv vaj tsev thiab cov tub ntxhais tsim qauv. Tshawb nrhiav kev pom tshiab ntawm kev muaj tswv yim, kev tsim kho tshiab, kos duab, tsim qauv thiab kos duab. Kawm txog cov txheej txheem tsim ntawm cov neeg tsim qauv zoo.