Kev Tsim Qauv Pob Ntim Yihe Dim Sum yog ib qho kev tsim qauv pob ntim rau ib lub cim khoom noj qab (pastry) hom Beijing uas muag ntawm Summer Palace. Lub thawv sab nraud ntev 230 dav 230 thiab tob 60 millimeters, thiab muaj plaub lub thawv me me sib npaug ntev 110 dav 110 thiab tob 45 millimeters nyob rau hauv. Plaub qhov chaw uas paub zoo ntawm Summer Palace raug muab kos ua duab los sawv cev rau plaub hom qab ntim khoom noj. Cov duab kos no muab kev tsim kho tsev Suav thaum ub sib txuas nrog ib hom kev kos duab pop art thiab cov yam ntxwv collage uas muab los ntawm cov duab kos thaum ub. Lub thawv siv UV printing, ib txheej ntawv nyob hauv nruab nrab, cov ntawv sab ntug uas siv kub daim (bronzed) thiab cov ntug uas raug txiav (die-cut) kom muaj zog ntev.

Lub npe Project : Yihe Dim Sum, Tus tsim qauv lub npe : Beijing Jiaotong University, Neeg lub npe : Beijing Jiaotong University.

Qee lub sij hawm koj xav tau pab neeg loj heev ntawm cov neeg tsim qauv yuav los nrog cov qauv zoo heev. Txhua txhua hnub, peb muaj qhov tshwj xeeb yeej khoom plig tsim muaj txiaj ntsig zoo thiab muaj tswv yim tsim qauv pab pawg. Tshawb nrhiav thiab tshawb nrhiav thawj thiab tsim qauv kos duab, tsim qauv zoo, xom lees, qauv duab thiab cov phiaj xwm tsim qauv los ntawm pab pawg tsim qauv thoob ntiaj teb. Tau txais kev tshoov siab los ntawm cov haujlwm qub los ntawm cov neeg tsim qauv tswv.