Lub Tsev Noj Mov Sushi Kanizushi Kato yog ib lub tsev noj mov sushi nyob hauv Niseko, Hokkaido, Nyij Pooj. Lub tsev noj mov no muab sushi, poj ntseg thiab tej mov Nyij Pooj rau cov qhua thoob ntiaj teb ntawm ib qhov chaw so daus lom zem. Tus qauv tsim tau siv Ainu tej qauv, Nyij Pooj tej tsev teev dab, thiab tus duab ntawm Roob Yotei los ua qauv. Ntoo hauv thaj chaw ntawd raug siv thoob plaws, muaj lub nthab ntoo cedar hauv thaj chaw ntawd thiab lub rooj sab ntoo cypress Nyij Pooj nruab nrog tej kev ua ntoo raws li tsev teev dab qub. Txoj kev taug ntawm pob zeb kaus muaj daim ntaub qhwv ua rau xav txog lub tsev daus kamakura, thiab kub ntaub npog lub nthab tsev thiab tej phab ntsa ntawm chav qhua tshwj xeeb. Muaj ib lub bar ntawm qhov rooj tawm nkag rau cov qhua haus dej haus cawv thaum tos.

Lub npe Project : Kanizushi Kato, Tus tsim qauv lub npe : Takahiro Todoroki, Neeg lub npe : Kitagunikaranookurimono Inc..

Qee lub sij hawm koj xav tau pab neeg loj heev ntawm cov neeg tsim qauv yuav los nrog cov qauv zoo heev. Txhua txhua hnub, peb muaj qhov tshwj xeeb yeej khoom plig tsim muaj txiaj ntsig zoo thiab muaj tswv yim tsim qauv pab pawg. Tshawb nrhiav thiab tshawb nrhiav thawj thiab tsim qauv kos duab, tsim qauv zoo, xom lees, qauv duab thiab cov phiaj xwm tsim qauv los ntawm pab pawg tsim qauv thoob ntiaj teb. Tau txais kev tshoov siab los ntawm cov haujlwm qub los ntawm cov neeg tsim qauv tswv.